简单之中有真味

今天晚上本着省钱省事的原则，用酥肉（父母十一的时候做的）和白菜炖了一个酥肉白菜汤。

酥肉切开，放锅里煮，水开后加入白菜，然后加入盐，其他什么调料都不用了，汤是奶白色的，做法简单的很，酥肉、白菜和汤的味道都很清淡可口，当然酥肉做起来麻烦，但是做一次可以吃很久。

以前做的玉米排骨汤，也是只加盐（排骨在飞水的时候加姜和料酒去腥），诸如此类的还做过排骨山药汤、乌鸡山药汤、白菜豆腐汤、白菜粉丝羊肉汤等等，都只加几种调味料，味道却很不错。

应该说调味料只是手段，不是目的，调料是用来彰显食物本身味道的，如果调料过多，可能反而遮盖了食物的味道，虽然看起来很花哨，显得难度很高，但吃起来都一个味，这类的菜蛮多的，尤其在饭店里，经常在外面吃饭的时候，大家聊天会说起：哎～，刚才吃的是什么肉（or菜)？没吃出来啊之类的话。

当然了，很多这类调料加的比较重的菜其实我也挺喜欢吃，比如锅包肉啊，红烧***，水煮**，鱼香**啊，换了不同的原料，味道当然也会有些区别，但经常吃胃可受不了，呵呵，近几年我的口味越来越清淡了，sun也越来越喜欢吃清淡的菜，平时家常吃的东西也比较简单，现在早晚的主食以各类粥为主，当然我们有时候也会解解“馋”，上周俺还很没出息的和sun一起去吃必胜客的批萨，不得不说只有必胜客的批萨让人吃了还惦记下一回，至少在哈尔滨是这样，hehe。

我想我和sun都在往平和与实际的方向走，越来越注重生活本身的“真味”，尽量去除那些表面的繁杂，其实那些调料也好比人的各类欲望。各类复杂繁多的欲望，满足了当然会开心，不满足的时候不免失望，沉溺在这些欲望中的时候，可能就会渐渐迷失了生活本身，欲望少一点，真正的去体会生活，平和简单的生活多好啊，平和之余加一些“调料”，生活的味道会更香醇，就好比沉静的水面泛起的波澜，总是特别美丽。

秋天的适合的养生饮食里包括吃“酱”，因此前几天还做了点石锅拌饭，石锅买了有一年了，才做一次，嘿嘿，感谢sun同学的理论，说这些东西就当是给我买的玩具了，总的来说还是比给小孩买的玩具便宜，还有那天做的排骨山药汤，山药是正宗的铁棍山药哦，炖的时候没有加油，不过排骨本身的油还真是不少，之前买的排骨带着很多脊骨，还做了一次酱骨架，忘记了拍照，sun吃的很香，我吃了两、三块就打住了，酱骨架吃多了有些腻，酱肉类的只有我爸爸做的酱牛肉百吃不厌。

人活着一定要豁达

上周末回大庆看奶奶去了，这大概是她第三次犯病（脑梗），一次比一次严重，虽然不致命，但是估计出院后，走路也不会很利索，我们回去的时候，她嘴还有点歪，不过已经能算恢复的很好了，大庆的康复医院是几个中医创办的，所以医院里有比较好的针灸大夫，看来脑梗这个病针灸治疗的效果还真是不错。

以前不知道发病的原因，回去后大人们聊天偶然提到，好像是老叔家里出了点事（花了不少钱），奶奶心疼老叔，也心疼钱，一想不开就犯病了，老叔家钱花了也要不回来，老人莫不如想开点，这一犯病花的钱更多不是？所以说人一定要豁达，想得开，这样心情好，身体也会好。

吃饭的时候实在忍不住夸爷爷，他“家教”实在太好了，我们给奶奶的钱，她都收兜里，谁也不给，藏的很好，谁都“骗”不走，爷爷一来医院，奶奶马上把钱“上交”，哈哈。

大庆的几个婶对奶奶真是很孝敬，尤其是二婶，伺候的更是周到，大婶还特意和单位请假，奶奶还是很有老来福的。

以前看老人，都觉得他们磨道，也很少陪他们聊天，这次回去发现奶奶和爷爷突然变成小孩子了，奶奶针灸的时候可能比较难受，于是看到我们就和我们撒娇，说疼，让我们摸针灸的伤口，爷爷也是，和sun聊的十分开心，不过sun听不懂爷爷的方言，只是很认真的点头。奶奶还和别的老太太攀比，特自豪说自己有八个孩子（其实算上了四个儿媳妇），奶奶还和人家吹牛，说孙女在哪哪哪上大学之类的，加上子女经常去医院看她，病房里十分热闹，弄得别的老太太十分羡慕加落寞；还和我说一定要多生几个孩子，说要像她学，多生几个孩子将来老了有人管，于是我很ft，养不起啊，呵呵。

我做芡实薏米山药粥的方法

三种粉是在淘宝店买的，搜山药姐姐就能搜到。

在锅里加入几颗红枣和一定量的水—煮之，在水开之前，另用一个碗装三种粉，加一点凉水把三种粉调溶了，然后等锅里的水烧开后，将调溶的三种粉加到热水里，用汤勺搅拌开，继续煮几分钟，枣会煮烂，因加了红枣，汤会变成发红的颜色，味道比不加红枣的好吃很多。

红枣是提前用锅炒过的，用干净的锅直接炒枣，什么也不加，把枣炒到外皮发黑（马悦凌书里写的），这样的枣很容易煮or泡。

一开始如果不喜欢可以少煮一点，争取几口就能喝掉，习惯几天后就没事了，像我这么麻烦的人都已经能接受这种味道了。

节俭！！

不知道是真的物价飞涨了，还是我日子过的太奢侈，这几个月没有买过衣服，除了请父母亲朋，我们自己也不下饭店，也基本不买化妆品，买也是在淘宝上买几十元一瓶的，平时吃东西也挺清淡的，肉食吃得也比较少。可是每个月中或者月末看记账的合集时还是让人看了吓一跳而且非常非常非常心疼，该怎么办呢？去年衣服也买了，化妆品也买了，还能攒下钱，今年不仅没攒下，而且去年的存款还倒贴了不少，越是惦记着省钱的月份，反而开销越大，sun是坦然的多，不过我是非常不踏实。

我最近又迷上了武国忠的书，又买了几本回家看，我都快成赤脚大夫了。恩，最近还迷上了山药薏米芡实粥，不仅自己网购，还给父母买，又在网上买了很多粗粮还有新鲜的山药，经常有日用品要买，以前还可以安慰自己，现在买了，以后就不用买了，但是仍然每个月都能发现急需的日用品，上个月修iphone屏幕，这个月sun需要鼠标（旧鼠标被我妹妹拿走了），家里冷了，还要买电热毯，为了冬天洗澡，卫生间还需要添置一个热霸，唉，单看貌似价格都不算很贵，凑一起就足以让人崩溃了。加上每个月都有“节日”，和父母过节，真是两方都相当费钱啊，以后要和我父母商量，大家都悠着点，他们来我这一趟，给我们准备各类美食，估计一趟得上千，sun为了表示过意不去，又会给他们买东西，其实这一来一往里，有很多是没必要的，比如，今年十一我们天天都吃的“肥腻”，：（～～

两年内，不能再买中医养生、瑜伽、减肥健身的书了！！把手头的看明白，每个三两年时间估计也是不够的，还是多利用网上资源吧。

我要是全心全意铺到课题上的时候倒是蛮省钱的，多去实验室，少在家里，555555。。。。

前两天看中里巴人的博客，他说了一段话，大意如此：如果这个钱花了，生活质量确实提高了，那么这个钱花的值得，如果这个钱花了，确实得到健康了，那么这个钱花的值得，如果这个钱花了，得到快乐开心了，那么这个钱花的值得。看似是督促人消费，可是反过来想想，这个钱花了，如果没起到上述的作用，那么实在是浪费，古人说“静以修身，简以养德”，虽然我喊了一年多要节俭，但实际上却完全没有做到，品行不过关啊，嘿嘿，不过坚决不能放弃，从现在开始还是要尽量节俭，能不买的尽量不买，一定要让家庭开销控制在自己预定的范围内。

本来是想发到google的那个家庭内部blog上的，可是google的又上去不了，只好发这里了，经常看看提醒自己！！！！

来哈十周年整！

俺是99年10月12号到哈报道的，记得那天下着细雨，貌似还夹着小雪。

十年前的今天以前，我从来没出过大庆，十年前的今天，头一次坐火车。

到宿舍时，小杨和老孙已经到了。孙同学还把下铺让给了我，~~~`><~~~,现在想起来也是相当感动啊！第二天市长才来。不过最晚的还是小星星，老孙同学搬到三公寓后，她的床位就被小星星同学霸占了。四年本科生涯的记忆太多了，我们都喜欢“小团体”，不太热衷于其他的活动，周围两个女寝的mm也被我们团结到了一起，大家玩的很开心，以至于我们天天混在一起，大家到毕业也只有小杨交了男友，她交男友还是因为她考研那段时间没和我们混，呵呵。市长学习比较好，考前都是她给我们画复习范围，小杨一开始非常勤劳，削苹果、打水都是她的工作，因为她总去给我们打水，大家就封她给排水院士了，不过后来打扫卫生的事情慢慢还是我来承担了，因为我们发现，小杨同学近视还不喜欢戴眼镜，经常扫不干净，哈哈。小星星同学经常带领着我们看动漫，和她在一起总也不会觉得无聊，玩的花样相当多，她后来还非要我承认她是我和sun的介绍人，理由是，如果她不带我玩bbs，我就不会在若干年后认识sun，-____-#，她太有先见之明了。那时候我们买东西，基本都是“共产”，一买苹果都是十几斤，有一次买了16斤，杨敏拎着10斤在前面走，我拎了6斤，在后面呼哧带喘的跟不上，于是小杨同学发扬风格，自己拎着16斤，谈笑自若的回了宿舍，佩服啊！杨敏同学和隔壁的小曹同学非常认路，我是最路盲的，杨敏最牛的地方是大学四年，天天在寝室洗澡，从来不去浴池，嘿嘿，八卦的爆料之。在寝室大家说话经常是想什么说什么，大家相处的很轻松。哈哈。好多好多，写不过来了，以后想到什么写什么吧。

上述文字严重跑题，呵呵。

十年前，坐公交车到秋林才四毛钱；那时的哈尔滨比现在脏很多；那时候大家都不趁手机、呼机，要自己买电话卡去宿舍公寓的公用电话排队，于是寝室的mm们就一起去打电话，大家边聊边等，也不觉得辛苦。十年前，宿舍的mm都是清一色的“小子头”。

十年前，完全懵懵懂懂，无比稚嫩（当然了，现在也很幼稚，估计有人会说我是老黄瓜，哈哈），十年后，认识了很多好朋友，确立了专业（读到现在，估计再转专业是不可能了，hehe），遇到了自己的爱人，有了属于自己的家，这十年的经历、体验、思考和收获，包括挫折、教训都远远大于前18年，我想即使是在未来的岁月里，这十年也应该算是最珍贵的吧。这十年，除了婚礼前后，只有体重变化不大，面壁！！

这十年的光阴，我基本上都是在同一个校园里度过的，同学里也算绝无仅有了吧（即使读博的，人家也早都毕业了，keke），真是专一啊，；p～～也许相对于其他同学，生活单调了些，当然也简单些，这十年，我不止一次试图离开哈尔滨，可最终还是留下来了，这就是命运吧。

十年这个词带给人的情绪真是复杂啊，刚打开网页敲键盘时，还是很兴奋的，想写一些东西纪念一下，有点骄傲的成分，当脑子里不断的响起十年这个词，不断的闪过十年中的小片段时，情绪就变得五味杂陈了，hehe，总的来说，这十年虽然算不上精彩，但我想我还是应该感恩的，这十年我的运气已经很好了，这十年里，辛苦过，挣扎过，但得到的仍超除我所付出的，或者换句话说，除了工作孩子，我现在什么都不缺，但是也不能说没有遗憾，遗憾的是我自身的成长太少了，十年里正经蹉跎了不少光阴，也夹杂着感伤，十年啊，没等仔细体味，就已经过去了，可以说，我的青春岁月已经结束了。

没过假期的假期

人一长大，就被各类各样的网束缚，好听些叫责任，但常常尽了这个责任，发现，哎呦，另一个责任也得尽，然后就这么疲于奔命，当然了，sun肯定比我还疲倦，换了我是他，可能早就撂挑子了。

下半年因为做课题，无暇顾及其他，已经接近与世隔绝了，呵呵，安安静静的二人世界多好。

十一，1号2号，4号5号都在做实验，6号参加婚礼，下午又要去实验室，每次安排了实验后，总是会因为各类各样的问题，或者做重现性实验，或者补一些相关的实验，像个陀螺，转起来就没头了，安静下来的时候，发现不能这样了，太容易浪费时间或者跑题，应该尽早把大的博士论文的纲做出来，然后围绕着课题计划来安排实验，否则就成了疲劳战术，而且还是无效的疲劳战。看看吧，休息几天，好好整理整理数据，然后看文献做好计划，和同学老师商量商量可行性，做好准备在大量的去做实验。

现在心力体力都很有限，希望明年上半年能结束实验的煎熬，然后回到家里，继续写论文的煎熬，hehe。

最近的脾气越来越急，好像是内心的一个潘多拉的盒子打开了，就有些不顾及了，最近在实验室也和一个比我年长的师弟发了一次火，虽然起因是他耍不少心机，让人郁闷，但是我本来也可以平和对待啊。昨天TOC的仪器误差很大，我折腾了一下午学做标线，结果快结束时，才发现顺序还是弄错了，只好又重新开始，然后就怎么也抑制不住眼泪了，觉得自己很愚蠢，什么都弄不好，忍不住给sun打个了一个电话，他这次很有耐心，安慰了一会，又大老远到实验室给我送晚饭，陪我做实验，感动的一塌糊涂，不过还是折腾到九点多才测完回家。结果今天回家发现，汪老师的专利还没弄利索，已经快到申诉的时间了，老师在催我，师兄不回信，律师也联系不上，唉，还得折腾，上次缴费光排队就等了一天，希望赶紧能弄利索。

笨蛋要清净啊要清净，呵呵

太容易急躁了，废话太多了

一着起急来，脑子就完全不好使了，虽然平时智商也不高，哈哈。

要平和，哪怕是吵架呢，也得冷静，要控制自己的情绪起伏。

另外，我一定一定以后要注意说话的问题。

说事情时，不要罗罗嗦嗦的说明背景，直接说主题就好了。很多背景不是人家关心的，结果就是容易造成别人的疑惑：陈到底想表达什么意思？

我也不要总是去向别人解释我的言行，解释也许是我过分在意别人看法的表现，归根结底还是我内心的不自信，需要靠别人的承认来满足自己。

话多、没重点是一方面，分不清场合是另一方面，我很困惑的是，快三十岁了，还这么幼稚，永远不知道什么场合我该怎么说怎么做，越是惶恐，就越是糟糕，放轻松反而会好很多吧。到这，很感谢Fjy，非常感谢她告诉我的一些别人的小“评价”，她是个说话很直率的朋友，非常非常喜欢并感激她的这个优点。

和别人聊天时，要当个好的听众，不要把话题过多的往自己身上拐，除非是关系很好很好的了解我的朋友。虽然很多时候我想的很少，只是想分享，但也许别人并不感兴趣，说多了，不是诉苦就成了显摆。又或者归根结底的说，是不是我内心还是有一些虚荣的成分，只是我没意识到或者没想承认呢？不要把自己当成重心，即使是sun，也不能让他真的来当我的“行星”啊，呵呵。

不要那么悲观，没有什么未来是不能承受的，少抱怨，多尽力。希望明年5月份以前能把毕业所需的实验都结束，至少完成两篇小论文，要保证健康，要减肥，还要当个勤俭的主妇，恩。

懒人晒七夕礼物之 幸福的味道

七夕和sun一起到儿童公园去做彩绘，12元一个石膏像，免费给顾客提供各类颜色用来涂石膏像。

我不小心就选了一个最难涂的，七点多涂到九点，而且天黑，冒着被蚊子生吞的危险，好多颜色涂的不细致，而且没干透就放到袋子里拿回来了，因此有些地方的颜色被磨掉了。不过还是很开心，晒晒照片吧。郁闷的是我送sun的礼物这么久了，他答应我的哑铃还没消息呢，555555555.

图片里的面包，sun非要我点上黑点，象征芝麻。

幸福的味道就是两个人平平淡淡，粗茶淡饭的感觉吧～如果是一对老头老太太就更完美了，本来想找那样的石膏像，但是米有，：（～

2327

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Moon: 亲爱的，我实验室的房间号是327啊 Sun: 哦 Moon: 你知道327什么意思吗？ Sun: 嗯……三心二意的妻子的意思。 Moon: 胡说，明明是“Sun爱妻”的意思！

采生

上周有个高中同学生孩子，让我去给她家孩子采生。(采生就是孩子生下来后第一眼被谁看，据说谁见第一眼就像谁）

头一次这么近距离的接触生小孩，实话说，比我想象的痛苦多了。林是作破腹产，她准备竖剖，据说竖剖恢复的比横切好。她进产房时大约早上八点，我也没觉得如
何，但她的lg和婆婆都很紧张，尤其是她婆婆，一直在抹眼泪。我们本来以为进去二三十分钟就会出来，结果说是麻药打不进去，倒血之类的原因托了很久，打了
两次麻药才做手术，等到九点多，孩子才推出来，体重大约七斤三两，脸红红的，样子很清秀，俺照了几张照片。后来至少是等到九点半以后，林才出来，那天的天
气很冷，医院的风又非常大，等林出来时，脚已经冻僵了，据她说，产房的温度只有8摄氏度，她在里面至少冻了将近两个小时，而且麻药打不进去，所以麻劲很快
就过去了，大夫往外拽孩子以及缝合伤口时，她都是剧痛，只好强忍住。很多人都把破腹产想的很舒服，其实恢复起来很慢，而且手术后很痛苦，她至少还要在医院
住一个星期。等林进了病房后，一直很痛苦的闭着眼睛，也不怎么说话，那时也快到午饭时间了，产房里聚着很多人，很吵，我呆下去也帮不上忙，就先走了。

林出了产房和我说，在手术台上终于体会到当年她妈妈生她时经历的痛楚～～也算是养儿方知父母恩了吧，看到她难受的样子，十分心疼，当年我妈妈生我的时候也是经历了这样的痛苦，如果是我，会不会受得了呢。不管怎么说，现在要努力养身体，努力锻炼身体，尽量自然生产。